Par Yves Junior Ngangué
“On a mangé quelque chose pendant 50 ans. On est vivant, on est pas malade. Quand tu sors là et que tu veux nous dire que cette chose n’est pas bonne, méfie toi ! Parce que toutes les études prouvent que le haricot est un excellent aliment. Il a les trois principaux composants de l’alimentation humaine.”
Et plus loin, il a invité le biologiste à la boucler
“Il faut te taire. Si tu continues on va te fusiller verbalement et médiatiquement. Tu manques de sérieux. On va te montrer que tu ne vaux rien. Ce que tu montres est un problème farfelue.”
Pour rappel, il y a moins d’une dizaine de jours, Paulin Nzobeuh avait au regard des recherches personnelles allégué que les beignets haricots étaient le petit déjeuner le plus toxique d’Afrique. Ce plat favori des camerounais était de l’avis du scientifique, à l’origine des maladies cardiovasculaires voire du diabète.
