Par Mon’Esse
Le Festival national du cacao et du café se tient du 29 au 31 mai dans la capitale camerounaise, Yaoundé, selon des sources dignes de foi au ministère du Commerce (Mincommerce).
Fruit de la fusion de deux célébrations distinctes, le cacao & coffee festival, organisé par le Conseil interprofessionnel du cacao et du café (Cicc), cet événement sera placé sous le thème : «Valorisons le cacao et le café de nos terroirs».
Il sera constitué de séances de dégustation et de formation, d’échanges entre experts des filières ainsi que d’une exposition.
Ledit Festival intervient au moment où les courbes de production des deux produits, à la baisse, contrastent avec l’envolée des prix sur le marché.
Ainsi du cacao, dont la production a connu une baisse de 11,2% pendant la campagne 2022-2023, alors que le prix local du kilogramme a localement et récemment frôlé la barre des 7000 francs.
Le Cicc a attribué le phénomène « essentiellement au repos végétatif, aux effets néfastes du changement climatique et à la situation sécuritaire dans les bassins de production du Nord-Ouest et du Sud-Ouest».
Quant au café, le Cameroun est passé de 150.000 tonnes de production annuelle au début de la décennie 1980 à 20.000 tonnes aujourd’hui, les autorités, à travers le Projet d’appui à la relance de la filière café (Parf-Café), ambitionnant néanmoins d’atteindre les 160.000 tonnes annuelles à l’horizon 2027.