Par Zobel A Mbon
Se nourrir au Cameroun sans se faire empoisonner n’est plus chose aisée. Les pratiques les plus inpensables sont utilisées par des commerçants à la recherche du gain facile. L’une des pratiques qui défraie actuellement la chronique, c’est l’utilisation du formol dans certains aliments comme le plantain ,les fruits ceci dans le but d’accélérer leur processus de maturation.
La pratique est ancienne et les pauvres consommateurs qui ne veulent que bien se nourrir, sont pris dans l’étau des commerçants mal intentionnés. Il aura fallu que le sous préfet de Dschang dans le département de la menoua région de l’ouest Cameroun monte au créneau pour éveiller les consciences, en demandant aux commerçants de stopper une telle pratique qui n’est pas sans conséquences sur la santé des populations.
Ce dernier annonce des descentes inopinées dans les marchés de son territoire de commandement pour traquer jusqu’à leur dernier retranchement, les auteurs d’une telle pratique barbare.Les autorités administratives d’autres régions du Cameroun sont également entrain de prendre des mesures qui s’imposent pour préserver la santé des populations.
