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Cameroun | Industrie locale : La transformation du cacao en hausse

Portée à 13% en rapport avec la capacité de production nationale, la transformation des fèves de cacao en produits dérivés reste néanmoins en dessous de l'ambition affichée par le gouvernement de transformer la moitié de la production locale avant exportation.

by world top news
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Par Joseph OLINGA N.

Un peu plus de 100 mille tonnes de fèves de cacao ont été transformé au Cameroun au cours de la campagne 2024-2025. Un taux de transformation qui représente environ le tiers de la production nationale de cacao au cours de la même période. Loin de l’ambition de transformer sur place la moitié de production cacaoyère nationale.

L’évolution à la hausse du taux de transformation locale du cacao au Cameroun est portée par l’arrivée de nouveaux acteurs industriels et du dynamisme de l’industriel historique Chococam. L’arrivée dans la filière de Atlantic cocoa, Neo industry, Ferrero et Chocolat Rouge pourrait rapprocher la transformation camerounaise du seuil escompté par le gouvernement camerounais.

Au cours de la saison 2024-2025, le Cameroun a produit 309 518 tonnes de fèves de cacao. Les données statistiques officielles indiquent que la production locale a connu une hausse de 13% au cours de la saison agricole 2024-2025.

La production cacaoyère au Cameroun reste concentrée dans les régions du Centre dont le seuil de production constitue 45% de la production nationale. La région du Sud-Ouest a aussi vu sa production constitué la moitié des rendements au cours des quinze dernières années. Les régions du Sud et du Littoral semblnt dans l’atonie depuis quelques saisons.

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