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Par Mon’Esse
Les prévisions pour les prix mondiaux du cacao en 2025-2026 indiquent, de manière générale, une stabilisation, voire une légère baisse après la flambée de l’année 2024, selon les pronostics de la Banque des Etats de l’Afrique centrale (Beac).
La Banque mondiale, elle, prévoit une production mondiale en baisse d’environ 13% pour cette année, suivie d’une augmentation d’environ 6,4 millions de tonnes en 2026, année pendant laquelle le marché de la fève devrait être soumis à de nombreuses incertitudes en raison des risques liés aux conditions météorologiques, aux restrictions commerciales et aux perturbations de l’approvisionnement.
Au niveau international, le cabinet Trading Economics anticipe un prix d’environ 5122,84 dollars (2893671,52 Fcfa) la tonne dans 12 mois, les prix de la fève pour la saison 2025/2026 devant varier selon les pays, mais demeurer globalement élevés.
S’agissant de la demande mondiale, elle devrait continuer de croître, exerçant une pression sur le marché malgré les signes de retour à un excédent, la demande mondiale de cacao en 2025 étant attendue en hausse en raison de la croissance de la classe moyenne dans les économies émergentes, notamment en Asie, et de l’augmentation de la demande pour les produits de chocolat dans les industries agroalimentaire, cosmétique et pharmaceutique.
La demande structurelle reste forte en dépit des prix élevés pouvant freiner la consommation, soutenue par l’engouement croissant pour les confiseries et des boissons à base de cacao.
Par ailleurs, le marché reste caractérisé par un fort niveau des prix du cacao, qui devraient néanmoins connaitre une baisse significative en 2025, avec une chute de plus de 20% en un mois en octobre. Le marché est également marqué par une certaine volatilité, comme en témoigne le graphique 2, avec un taux de croissance passant de 50% au deuxième trimestre 2024 à près de -20% au quatrième trimestre 2024 et 14% au troisième trimestre 2025.
Cette année, et selon la Beac, l’évolution du cacao serait marquée par un excédent de l’offre mondiale après des années de déficit, le marché devrait cependant faire face à des prix très fluctuants, entrainant une forte volatilité sur le marché.
S’agissant de la production, elle devrait poursuivre sa tendance haussière, et le marché mondial enregistrer un surplus de 142.000 tonnes, mettant fin à une période de déficit en lien avec l’amélioration de la production ouest-africaine, avec une offre qui serait soutenue par une reprise de la production en Côte d’Ivoire et au Ghana.
Le Cameroun, avec 6% de la production mondiale, a enregistré une production exceptionnelle de 309.518 tonnes en 2024/2025.
